FARCITURE

Una gamma completa di prodotti studiati appositamente per farcire e decorare torte, semifreddi, dessert alla panna e Pan di Spagna. Ideale per la decorazione superficiale di semifreddi precedentemente abbattuti, come farcitura di tartellette in pasta frolla realizzate con Frollis PreGel; per guarnire dessert al piatto e anche ottime, unite al Geloglass, per preparare glassature lucide ideali per i dessert a temperature negative.

Tutte le Farciture PreGel sono contrassegnate dal logo Gluten Free, che contraddistingue i prodotti preparati con materie prime che i nostri fornitori garantiscono essere esenti da glutine ed in modo da escludere la contaminazione crociata durante il processo produttivo.