PASTRY FILLINGS

Dal costante studio di soluzioni per la pasticceria nasce una nuova linea di farciture Gluten Free, caratterizzata dall’elevatissima percentuale di frutta e arricchita da pezzi di frutta intera attentamente selezionata. I prodotti della linea Pastry Fillings di PreGel hanno un sapore delicato e naturale e sono indicati sia per la cottura in forno (bake stable), che per il surgelamento.

Dalle crostate ai muffins, fino alle mousse e bavaresi, grazie ai Pastry Fillings di PreGel potrete creare tante ricette di pasticceria ad altissimo contenuto di frutta.