ZUPPI

Zuppi PreGel è una linea di bagne analcoliche concentrate per Pan di Spagna, da diluire con acqua (oppure acqua ed alcool nel caso si voglia ottenere una bagna alcolica). Il Pan di Spagna trattato con Zuppi non congela nel gelato né nei semifreddi. Zuppi PreGel conferiscono ai prodotti trattati sapore e morbidezza, creando piacevoli contrasti con il gusto principale del dessert.

Tutti gli Zuppi Pregel sono contrassegnati dal logo Gluten Free (gf) che contraddistingue un prodotto preparato con materie prime che i nostri fornitori ci garantiscono esenti da glutine ed in modo da escludere la contaminazione crociata durante il processo produttivo.